Кулинарный словарь




Кулинарный словарь
Арагац -
Арагац
Армянская круглая пшеничная лепешка с толстыми краями и тонкой серединой, тесто замешивается на молоке.

Словарь кулинарных терминов. 2012.

АРАГАЦ
Арагац Арагац Арагац Алагез, вершина в Армянском нагорье; Армения. Древнее арм. название, известное также в формах Аракац, Аркадез; этимология утрачена. Предание связывает происхождение оронима с именем патриарха армян Арай. В тюрк, названии Алагез выделяются ала -
Арагац Арагац          в армян. миф. гора (Арагац), сестра Масис (Арарат). Согл. мифу, любящие друг друга А. и Масис однажды поссорились. Тщетно пыталась их помирить гора Марута Сар; разгнев., она прокляла обоих — они оказались навсегда разлуч. По мифу, сложивш. после распростр. христианства, на вершине

Заказать работу



наверх страницынаверх страницы на верх страницы





© Библиотека учебной и научной литературы, 2012-2016 Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования